Sanji (サンジ, Sanji), nascido como Vinsmoke Sanji (ヴィンスモーク・サンジ, Vinsumōku Sanji) e também conhecido como "Black Leg" Sanji (黒足のサンジ, Kuro Ashi no Sanji), é um personagem fictício da franquia One Piece. criado por Eiichiro Oda.
Nativo do North Blue, Sanji cresceu como parte da família Vinsmoke sob o comando de seu pai Vinsmoke Judge, rei do Reino Germa, e de sua mãe Vinsmoke Sora. Vivendo com um pai cansativo que só via Sanji como soldado, ele foge para Baratie, onde aprende a cozinhar com “Red Leg” Zeff e aprende seu estilo de luta, que se caracteriza pelo uso das pernas em combate. Embora seu comportamento consista principalmente em ser calmo e controlado, ele também demonstra ter uma forte atração por mulheres bonitas, como exemplificado pelos corações em seus olhos. Sanji é o quinto membro e o quarto a se juntar à tripulação pirata de Monkey D. Luffy como cozinheiro após a batalha contra Don Krieg.
